从易游娱乐城- YY易游体育官方网站- 体育APP单纯养殖到全链发展 牡丹江冷水鱼产业发展观察

2025-06-26 17:04:07

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　　随着一大把鱼食抛入鱼池，一群虹鳟鱼纵身跃出水面争抢食物，水花四溅。工作人员趁机沉下抄网，捞起一条7斤重的虹鳟鱼。钻心湖虹鳟鱼养殖基地总经理赵刚告诉记者，中国水产科学研究院黑龙江水产研究所研发出来的“水科一号”“全雌1号”虹鳟鱼与丹麦、波兰虹鳟苗相比，生长速度和抗病能力都有优势。虹鳟鱼优育品种的研发成功，不仅填补了国内空白，使牡丹江在全国冷水鱼研究领域处于领先地位，还为产业高质量发展提供了坚实的种源保障。

　　“这种高效节水循环水工厂化育苗系统，集现代工程技术、水处理技术、水产养殖技术和自动控制技术于一体，具有高效、节能、环保等优点。与传统的养殖方式相比，循环水养殖用水量只需传统方式的1/100~1/300，养殖密度可达到传统密度的20~50倍。该系统能365天控制水温和环境，采用纯氧增氧、紫外线消毒等技术，将养殖环境控制在最佳状态，彻底颠覆传统养殖模式。这种工业化养殖模式虽然前期投入较大，但可以实现全年反季节生产，繁殖量将是传统方式的十倍甚至几十倍，从长远看经济效益显著。”马闯说。

　　今年，镜泊湖水产养殖厂继续围绕渔猎文化做文章，在这个夏天加入“观光网”项目，让市民感受夏季渔猎的乐趣。“在品牌建设方面，我们去年研发了麻辣小杂鱼、蒜香小杂鱼、风干鱼等旅游产品，在镜泊湖景区发售，在包装上和产品上不断加强地理标志品牌创意塑造，打造出‘能带走的特色美食’，让牡丹江冷水鱼品牌知名度和美誉度持续提升。经过一年试验，这些品牌冷水鱼产品不仅在牡丹江市场备受青睐，还逐步走向全国高端消费市场，成为牡丹江特色农产品的亮丽名片。”镜泊湖水产养殖厂副厂长卞照林说。